{"id":7248,"date":"2024-09-02T15:20:46","date_gmt":"2024-09-02T14:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?post_type=ufaq&#038;p=7248"},"modified":"2024-09-03T11:18:57","modified_gmt":"2024-09-03T10:18:57","slug":"folsaeure","status":"publish","type":"ufaq","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/ufaq\/folsaeure","title":{"rendered":"Fols\u00e4ure"},"content":{"rendered":"<div  class=\"ewd-ufaq-faq-list ewd-ufaq-page-type-load_more ewd-ufaq-category-tabs- ewd-ufaq-faq-category-title-accordion\" id='ewd-ufaq-faq-list'>\n\n\t<input type='hidden' name='show_on_load' value='' id='ewd-ufaq-show-on-load' \/>\n<input type='hidden' name='include_category' value='' id='ewd-ufaq-include-category' \/>\n<input type='hidden' name='exclude_category' value='' id='ewd-ufaq-exclude-category' \/>\n<input type='hidden' name='orderby' value='title' id='ewd-ufaq-orderby' \/>\n<input type='hidden' name='order' value='asc' id='ewd-ufaq-order' \/>\n<input type='hidden' name='post_count' value='-1' id='ewd-ufaq-post-count' \/>\n<input type='hidden' name='current_url' value='\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/ufaq\/7248' id='ewd-ufaq-current-url' \/>\n\t\n\t\n\t<div class='ewd-ufaq-faqs'>\n\n\t\t<div  class=\"ewd-ufaq-faq-div ewd-ufaq-faq-column-count-two ewd-ufaq-faq-responsive-columns-1 ewd-ufaq-faq-display-style-contemporary ewd-ufaq-can-be-toggled\" id='ewd-ufaq-post-7248-F9aAwi8L5K' data-post_id='7248'>\n\n\t\t\n\t<div class='ewd-ufaq-faq-title ewd-ufaq-faq-toggle'>\n\t\n\t<a class='ewd-ufaq-post-margin'  href='#' role=\"button\">\n\n\t\t<div class='ewd-ufaq-post-margin-symbol ewd-ufaq-'>\n\t\t\t<span >A<\/span>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class='ewd-ufaq-faq-title-text'>\n\n\t\t\t<h5>\n\t\t\t\tFols\u00e4ure\t\t\t<\/h5>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class='ewd-ufaq-clear'><\/div>\n\n\t<\/a>\n\t\n<\/div>\n\t\n\t<div class='ewd-ufaq-faq-body' >\n\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t<div class='ewd-ufaq-post-margin ewd-ufaq-faq-post'>\n\t<h2>Was ist Fols\u00e4ure und f\u00fcr was ist sie wichtig?<\/h2>\n<p>Als Fols\u00e4ure wird das f\u00fcr den Menschen ungemein wichtige, essenzielle Vitamin B11 bezeichnet, das in den unterschiedlichsten Lebensmitteln vorkommt. Als allt\u00e4gliche Lieferanten f\u00fcr die Fols\u00e4ure gelten mitunter verschiedene frische Gem\u00fcsesorten, wie beispielsweise Spargel, Rote Beete, gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse, Brokkoli, Tomaten und Karotten. Auch in Vollkornprodukten finden sich geringe Mengen an Fols\u00e4ure, wobei jedoch als Hauptlieferant f\u00fcr dieses Vitamin zweifelsohne Hefen, Weizenkeime und verschiedene Innereien gelten. Um eine ausreichende Versorgung des K\u00f6rpers mit dem essenziellen Vitamin zu gew\u00e4hrleisten, muss nat\u00fcrlich auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung mit den genannten Lebensmitteln geachtet werden und da sich die Fols\u00e4ure als \u00fcberaus hitzeempfindlich erweist, sollten einige der fols\u00e4urehaltigen Gem\u00fcsesorten, wie Karotten oder Tomaten, von Zeit zu Zeit roh gegessen werden. Der Tagesbedarf an Fols\u00e4ure f\u00fcr einen erwachsenen Menschen betr\u00e4gt in etwa 400 Mikrogramm.<\/p>\n<h2>Welche Aufgabe hat die Fols\u00e4ure?<\/h2>\n<p>Wie alle\u00a0Vitamine der B-Gruppe\u00a0wird die Fols\u00e4ure im menschlichen K\u00f6rper in erster Linie vom Stoffwechsel und von den Nervenzellen ben\u00f6tigt. Grunds\u00e4tzlich ist ein Mangel an Fols\u00e4ure ungemein weit verbreitet, was nicht zuletzt auf die heutzutage \u00fcbliche unausgewogene Ern\u00e4hrung vieler berufst\u00e4tiger Menschen zur\u00fcckgeht. Im schlimmsten Fall kann es durch ein Fols\u00e4uredefizit beispielsweise zu einer bestimmten Art der Blutarmut oder auch zu Sch\u00e4digungen der Nervenzellen kommen, wodurch nat\u00fcrlich weitere sehr ernst zu nehmende Gesundheitsrisiken entstehen. In Bezug auf den Stoffwechsel ben\u00f6tigt der K\u00f6rper bei der Verwertung von Fetten und Eiwei\u00dfen eine ausreichende Menge an Fols\u00e4ure und auch f\u00fcr die Bildung von roten Blutk\u00f6rperchen ist die Fols\u00e4ure absolut unerl\u00e4sslich.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t<div class='ewd-ufaq-faq-custom-fields'>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\n<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Fols\u00e4ure Was ist Fols\u00e4ure und f\u00fcr was ist sie wichtig? Als Fols\u00e4ure wird das f\u00fcr den Menschen ungemein wichtige, essenzielle Vitamin B11 bezeichnet, das in den unterschiedlichsten Lebensmitteln vorkommt. 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