L-Lysin ist eine essentielle Aminos\u00e4ure und neben Glycin und Prolin ein wichtiger Baustein von Kollagen. Kollagen wiederum ist ein gro\u00dfer Faser-Bestandteil von Sehnen, Knochen, Haut, Z\u00e4hnen und Blutgef\u00e4\u00dfen. Weiterhin ist die Aminos\u00e4ure L-Lysin daf\u00fcr mitverantwortlich, dass Kalzium gezielter aus dem Darm aufgenommen und in die Knochen transportiert wird. Ein Mangel kann zu Wachstumsst\u00f6rungen und einer verminderten Immunfunktion f\u00fchren. Gemeinsam mit Methionin ist Lysin zudem an der Synthese von L-Carnitin beteiligt. Dieser Prozess ist sehr bedeutsam bei der Verbrennung von K\u00f6rperfetten. Zus\u00e4tzlich ben\u00f6tigt der K\u00f6rper die Aminos\u00e4ure f\u00fcr die Produktion von Enzymen und Hormonen.<\/p>\n
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Durch eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung kann der t\u00e4gliche Bedarf gedeckt werden, was aber aufgrund individueller Lebensumst\u00e4nde nicht immer gew\u00e4hrleistet werden kann. Der durchschnittliche Tagesbedarf liegt bei 1 bis 1,5 Gramm. Vorrangig kommt die Lysin Aminos\u00e4ure in tierischen Proteinen, wie in Eiern, Fleisch, Fisch und Milch vor, dies jedoch nur in geringen Mengen. In pflanzlichen Produkten ist die Aminos\u00e4ure\u00a0noch weniger zu finden, so dass oftmals Vegetrarier unter einem L-Lysinmangel leiden. Bei der Verarbeitung der Lebensmittel ist darauf zu achten, dass sie nicht zu sehr erhitzt werden, Hitze schadet der Aminos\u00e4ure. Durch ein \u201eVerkochen\u201c wird sie umgewandelt und kann vom K\u00f6rper nicht mehr ausreichend verwertet werden.<\/p>\n
In der Medizin wird sie gerne bei depressiven Verstimmungen, zur Senkung der Stressanf\u00e4lligkeit sowie gegen Osteoporose eingesetzt und besitzt dar\u00fcber hinaus weitere therapeutische Effekte bei diversen Infektionen und sogar Diabetes. Auch bei Arteriosklerose sowie chronischen und allergischen Erkrankungen, wie Asthma, wird Lysin bereits erfolgreich angewendet. Meist wird es gemeinsam mit Vitamin C verabreicht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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