{"id":7023,"date":"2024-08-16T12:29:26","date_gmt":"2024-08-16T11:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?p=7023"},"modified":"2024-08-16T12:29:34","modified_gmt":"2024-08-16T11:29:34","slug":"die-rolle-der-laktase-bei-einer-laktoseintoleranz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/ernaehrung\/die-rolle-der-laktase-bei-einer-laktoseintoleranz.html","title":{"rendered":"Die Rolle der Laktase bei Laktoseintoleranz"},"content":{"rendered":"

\"milchprodukteUnter den Begriff Laktoseintoleranz verstehen die Mediziner eine Unvertr\u00e4glichkeit des Milchzuckers<\/em>, welche mit sehr breit gef\u00e4cherten Symptomen einhergeht. Die Symptome der Laktoseintoleranz k\u00f6nnen zudem von Mensch zu Mensch unterschiedlich stark ausfallen und h\u00e4ufig beziehen sich die Symptomkomplexen der Milchzuckerunvertr\u00e4glichkeit nicht nur ausschlie\u00dflich auf das Verdauungssystem des Betroffenen. Beispielsweise kann eine Laktoseintoleranz neben Durchf\u00e4llen, Bl\u00e4hungen, Verstopfungen und Bauchkr\u00e4mpfen auch verschiedene Symptome, wie Hautausschl\u00e4ge, psychische Probleme, Kopfschmerzen, Schlafst\u00f6rungen und M\u00fcdigkeit ausl\u00f6sen. Nicht selten fragen sich viele laktoseintolerante Menschen, woraus diese teilweise sehr unterschiedlichen Symptome eigentlich resultieren.<\/p>\n

<\/p>\n

Die Laktoseintoleranz<\/h2>\n

Die Laktoseintoleranz ist prinzipiell mit einem gravierenden Defizit des wichtigen Verdauungsenzyms Laktase<\/strong> im K\u00f6rper des Betroffenen verbunden. Die Laktase wurde von der Natur daf\u00fcr vorgesehen, den in der Nahrung beinhalteten Milchzucker in seine wesentlichen Bestandteile, die Glukose und Galaktose, aufzuspalten, wodurch der Milchzucker vom Stoffwechsel des Menschen in Energie umgewandelt werden kann. Durch verschiedene Umst\u00e4nde findet sich im K\u00f6rper eines von der Laktoseintoleranz betroffenen Menschen eine gravierendere Unterproduktion des wichtigen Verdauungsenzyms Laktase ein, wodurch diese Aufspaltung der Laktose reduziert wird. Beispielsweise haben zahlreiche Studien ergeben, dass die Unterproduktion der Laktase h\u00e4ufig vererbt wird und daher auf einen genetischen Ursprung zur\u00fcckgef\u00fchrt werden kann. Des Weiteren stellt sich im menschlichen K\u00f6rper ab einem fortgeschrittenen Alter automatisch eine Verminderung der Laktaseproduktion ein, was zu dem Umstand f\u00fchrt, dass viele \u00e4ltere Menschen keinen Milchzucker mehr vertragen, obwohl die Laktose in ihrem bisherigen Leben ohne Probleme konsumiert werden konnte.<\/p>\n

Aus der grunds\u00e4tzlichen Funktion des Verdauungsenzyms Laktase wird nun dessen Wichtigkeit in Bezug auf den Abbau von Milchzucker sehr sch\u00f6n ersichtlich. Findet sich im D\u00fcnndarm des Menschen keine ausreichende Menge an Laktase, so gelangt der Milchzucker in der Regel in seiner urspr\u00fcnglichen Form in den Dickdarm wo er von den dort ans\u00e4ssigen Darmbakterien verstoffwechselt bzw. vergoren wird. Durch diesen Prozess entstehen verschiedene Abfallprodukte, wie beispielsweise Milchs\u00e4ure und Methangas, welche wiederum die verschiedenen Symptome der Laktoseintoleranz ausl\u00f6sen.<\/p>\n

In der heutigen Zeit kann jedoch der Laktaseunterproduktion effektiv entgegengewirkt werden, indem der von der Laktoseintoleranz Betroffene das wichtige Verdauungsenzym Laktase mithilfe eines nat\u00fcrlichen Nahrungserg\u00e4nzungsmittels zu sich nimmt. Hierf\u00fcr finden sich verschiedene Naturprodukte auf den Markt, die sich durch einen hohen Gehalt der Laktase auszeichnen und mit deren Hilfe der in der Nahrung befindliche Milchzucker in einem optimalen Ma\u00df abgebaut werden kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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