{"id":5917,"date":"2023-06-01T12:04:46","date_gmt":"2023-06-01T11:04:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?p=5917"},"modified":"2023-06-06T20:26:20","modified_gmt":"2023-06-06T19:26:20","slug":"gesund-mit-kernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/allgemeines\/gesund-mit-kernen.html","title":{"rendered":"Gesund mit Kernen"},"content":{"rendered":"

\"n\u00fcsseWer ein Fan von Kernen ist, wird mich verstehen. Ich liebe sie und k\u00f6nnte sie st\u00e4ndig essen. In Salaten, M\u00fcslis (jeden Morgen!) und Suppen sind sie sehr beliebt, da sie einen knackigen Biss hineinbringen. F\u00fcr unterwegs oder auch einfach abends auf dem Sofa sind sie eine feine Knabberei. Au\u00dferdem sind sie sehr gesund, denn Kerne, Samen und N\u00fcsse sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und \u00e4therischen \u00d6len. Die Mediziner empfehlen t\u00e4glich eine Handvoll zu essen, zum Beschwerden lindern oder auch zum Vorbeugen. Sehr beliebt hier bei sind die Kerne-Nuss-Mischungen aus dem Supermarkt, welche eine gro\u00dfe Variation an verschiedenen N\u00fcssen und Kernen bietet.<\/p>\n

Was gibt es da? Eine kleine Auswahl war k\u00fcrzlich beschrieben:<\/h2>\n

K\u00fcmmelsamen<\/strong> \u2013 enth\u00e4lt wertvolles \u00e4therisches \u00d6l. Wirkt dadurch krampfl\u00f6send im Magen-Darm-Bereich (ist ein altes Hausmittel!). Also bei Bl\u00e4hungen und V\u00f6llegef\u00fchl.<\/p>\n

K\u00fcrbiskerne<\/strong> enthalten viele wichtige Stoffe, sie helfen bei einer Reizblase und auch bei prostata-bedingten Beschwerden. Da k\u00f6nnen sie gut vorbeugen. Kann man auch gut selbst aus den Kernen, die bei K\u00fcrbissen anfallen. Vorausgesetzt, man mag K\u00fcrbis.<\/p>\n

Leinsamen<\/strong> \u2013 auch ein altes Hausmittel, enth\u00e4lt ebenfalls viele gute Stoffe. Sie helfen bei Arterienverkalkung, Herzinfarkt und f\u00f6rdern die Verdauung.<\/p>\n

Indische Flohsamen<\/strong> \u2013 kann ich nur weiter empfehlen, ich nehme sie seit kurzem. Durch die guten Inhaltsstoffe und mit viel Wasser eingenommen wird der Darm auf nat\u00fcrliche Weise angeregt. So helfen sie ganz sanft bei Verstopfung. (Ich habe sie mir in der Apotheke besorgt. Kann man gut im M\u00fcsli oder mit Joghurt ohne Fr\u00fcchten essen.)<\/p>\n

Waln\u00fcsse<\/strong> \u2013 Auch da stecken gute Gesundheitsstoffe drin, etwa die Alpha-Linolens\u00e4ure. Ma\u00dfvolles Knabbern soll Cholesterinspiegel und Blutdruck g\u00fcnstig beeinflussen, auch Herz und Gef\u00e4\u00dfe sch\u00fctzen. Was gibt es au\u00dferdem: Die Fachmediziner erkl\u00e4ren, dass auch die Denkleistung angekurbelt wird.<\/p>\n

Sonnenblumenkerne<\/strong>, auch sehr gesund, enthalten Vitamine, Fols\u00e4ure, Kalzium und Linols\u00e4ure. Diese unterst\u00fctzen das Herz und den Kreislauf, senken den Cholesterinspiegel und mindern die Gefahr von Blutgerinnseln. So wird von den Experten erl\u00e4utert. Kalzium ist unverzichtbar f\u00fcr feste Knochen. Auch die kann man selbst trocknen, falls man Sonnenblumen im Garten hat.<\/p>\n

Auch Macadamia-N\u00fcsse<\/strong> sind gut f\u00fcr St\u00e4rkung der Knochen und auch der Nerven. Senken auch den Cholesterinspiegel, der gesamte Stoffwechsel wird angekurbelt. Diese N\u00fcsse finde ich besonders lecker. Ich kenne sie aus Australien.<\/p>\n

Cashew-Kerne<\/strong> \u2013 auch in diesen stecken Eiwei\u00df und viele andere guten Stoffe. Das Besondere ist, sie heben die Stimmung, denn durch die spezielle Aminos\u00e4ure bildet der K\u00f6rper Gl\u00fcckshormone.<\/p>\n

Zu guter Letzt wurden die alt bekannten Haseln\u00fcsse<\/strong> vorgestellt. Sie enthalten Vitamine, Kalium und Eisen. Das ist sehr gut f\u00fcr die roten Blutk\u00f6rperchen, auch f\u00fcr unsere Muskeln, Magen, Darm und die Nervenzellen, so wird erl\u00e4utert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer ein Fan von Kernen ist, wird mich verstehen. Ich liebe sie und k\u00f6nnte sie st\u00e4ndig essen. In Salaten, M\u00fcslis (jeden Morgen!) und Suppen sind sie sehr beliebt, da sie einen knackigen Biss hineinbringen. F\u00fcr unterwegs oder auch einfach abends<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5918,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemeines"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5917"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6420,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5917\/revisions\/6420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}