{"id":326,"date":"2009-10-03T09:29:36","date_gmt":"2009-10-03T07:29:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?p=326"},"modified":"2023-06-06T19:34:40","modified_gmt":"2023-06-06T18:34:40","slug":"zink-wichtig-fur-das-immunsystem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/ernaehrung\/zink-wichtig-fur-das-immunsystem.html","title":{"rendered":"Zink &#8211; wichtig f\u00fcr das Immunsystem"},"content":{"rendered":"<p>Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das der K\u00f6rper nicht selber bilden kann und deshalb mit der Nahrung zugef\u00fchrt werden muss. Zink \u00fcbernimmt wichtige Stoffwechselfunktionen und spielt f\u00fcr das Immunsystem eine wichtige Rolle.<br \/>\nAu\u00dferdem beeinflusst Zink das Wachstum im Kindes- und Jugendalter, die Insulinspeicherung sowie den Eiwei\u00df- und Fettstoffwechsel. Auch gesunde Haare und feste Fingern\u00e4gel sind auf eine ausreichende Zinkzufuhr zur\u00fcckzuf\u00fchren. Der K\u00f6rper ben\u00f6tigt Zink sowohl f\u00fcr das Immunsystem, als auch f\u00fcr den Hormonhaushalt. Die Wundheilung wird beschleunigt, wenn gen\u00fcgend Zink im K\u00f6rper gespeichert wurde. Der t\u00e4gliche Zinkbedarf liegt bei etwa 10 mg.<br \/>\nWer sich ausgewogen ern\u00e4hrt, braucht sich um eine ausreichende Versorgung mit Zink wenig Gedanken zu machen, denn das Spurenelement kommt in zahlreichen Lebensmitteln vor.<!--more--><\/p>\n<p>Hierzu geh\u00f6ren Lebensmittel tierischer Herkunft wie zum Beispiel Innereien, Rindfleisch, K\u00e4se und Meeresfr\u00fcchte. Bei den pflanzlichen Lebensmitteln geh\u00f6ren Getreideprodukte wie Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Weizenkeime sowie N\u00fcsse zu den geeigneten Zinklieferanten.<\/p>\n<h2>Obwohl man eine ausreichende Versorgung mit Zink relativ einfach erreichen kann, kommt Zinkmangel auch in den westlichen Nationen recht h\u00e4ufig vor.<\/h2>\n<p>Wird die ben\u00f6tigte Zinkmenge \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum unterschritten, treten in der Regel geh\u00e4uft bakterielle oder virale Infekte auf. Ein geschw\u00e4chtes Immunsystem erm\u00f6glicht Viren und Bakterien, sich zu vermehren. Die Folge sind virale oder bakterielle Infekte.<\/p>\n<p>Neben dem geschw\u00e4chten Immunsystem und der daraus resultierenden erh\u00f6hten Infektanf\u00e4lligkeit, kann sich ein Zinkmangel durch folgende Symptome bemerkbar machen:<br \/>\nAntriebslosigkeit, Konzentrationsschw\u00e4che, Wachstumsst\u00f6rungen, Geschmacks- und Geruchsst\u00f6rungen, schlechte Wundheilung, h\u00e4ufige Hautpilzinfektionen, br\u00fcchige Fingern\u00e4gel sowie trockene Haare.<\/p>\n<p>In den Sommermonaten kann es durch vermehrtes Schwitzen zu einer erh\u00f6hten Ausscheidung von Zink kommen. Dies trifft auch auf Leistungssportler zu.<br \/>\nIm Sommer ist es ratsam, die Zufuhr von Zink dementsprechend zu erh\u00f6hen. Sollte dies durch eine erh\u00f6hte Aufnahme der genannten Lebensmittel nicht gelingen, besteht die M\u00f6glichkeit, auf Zinkpr\u00e4parate zur\u00fcckzugreifen. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass die t\u00e4glich eingenommene Maximal-Dosis 15 mg nicht \u00fcberschritten wird.<br \/>\nWird ein herannahender Infekt bemerkt, kann es ebenfalls sehr sinnvoll sein, f\u00fcr einen kurzen Zeitraum Zinktabletten einzunehmen. Somit wird das Immunsystem gest\u00e4rkt und der Infekt wird sich unter Umst\u00e4nden verk\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das der K\u00f6rper nicht selber bilden kann und deshalb mit der Nahrung zugef\u00fchrt werden muss. Zink \u00fcbernimmt wichtige Stoffwechselfunktionen und spielt f\u00fcr das Immunsystem eine wichtige Rolle. 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