{"id":1227,"date":"2011-10-27T12:14:34","date_gmt":"2011-10-27T10:14:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?p=1227"},"modified":"2024-11-13T19:27:30","modified_gmt":"2024-11-13T18:27:30","slug":"kollagen-und-seine-bedeutung-fuer-den-koerper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/gesundheit\/kollagen-und-seine-bedeutung-fuer-den-koerper.html","title":{"rendered":"Kollagen und seine Bedeutung f\u00fcr die Gelenke"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"425\" height=\"282\" src=\"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/nems.jpg\" alt=\"Nahrungserg\u00e4nzungsmittel\" class=\"wp-image-4604\" srcset=\"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/nems.jpg 425w, https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/nems-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 425px) 100vw, 425px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<p><strong>Kollagen<\/strong> ist ein im K\u00f6rper nat\u00fcrlich vorkommendes Eiwei\u00df, das sowohl flexibel als auch stabil ist. Die Orte, an denen der K\u00f6rper Kollagen verwendet, sind Knochen, Sehnen, B\u00e4nder und die Haut. So bekommen diese Strukturen eine extreme Zugfestigkeit und bleiben trotzdem in einem gewissen Rahmen flexibel &#8211; wie ein festes Gummiband. Kollagenhydrolysat ist wie Gelatine eine Substanz, die aus Kollagen gewonnen wird. F\u00fcr die Gelatine wird das Kollagen erhitzt oder durch Basen oder S\u00e4uren hydrolysiert (in Wasser gel\u00f6st), gereinigt, getrocknet und gemahlen. Kollagenhydrolysat wird hingegen durch zugef\u00fcgte Enzyme hydrolysiert. Anschlie\u00dfend wird es zum Beispiel im Haarconditioner eingesetzt und macht das Haar leichter k\u00e4mmbar. Au\u00dferdem wird es in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.<\/p>\n<h2>Die Wirkung von Kollagen auf die Gelenke<\/h2>\n<p>Eine weitere positive Wirkung von Kollagenhydrolysat ist die anregende Wirkung auf den Gelenkknorpel. Als regelm\u00e4\u00dfige Nahrungserg\u00e4nzungen eingenommen, regt es die Bildung von Kollagen in den Gelenken an, so dass Arthrose vorgebeugt wird und Gelenkschmerzen gar nicht erst entstehen. Kollagenhydrolysat wird seit \u00fcber 20 Jahren in dieser Form verwendet; es kann in Kapsel- oder Tablettenform eingenommen werden und ist rezeptfrei im Gesund24h Gesundheitsshop erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p><strong>Arthrose<\/strong> ist eine <em>Gelenkerkrankung<\/em>, bei der durch eine Abnutzung und Austrocknung des Gelenkknorpels Schmerzen entstehen. Bei fortgeschrittener Arthrose sind auch kleinste Bewegungen des Gelenkes schmerzhaft. Der Gelenkknorpel sch\u00fctzt die im Gelenk zusammenkommenden Knochen davor, sich aneinander zu reiben. Verschwindet der Knorpel, kommt es zu Reibungen der \u00e4u\u00dferst empfindlichen Knochenhaut, die sehr viele Nerven enth\u00e4lt. Kollagenhydrolysat kann vor diesem Knorpelschwund sch\u00fctzen und damit der Arthrose und Gelenkschmerzen vorbeugen. Arthrose kann \u00fcbrigens nicht nur bei alten Menschen entstehen, deren Knorpel einfach durch die langj\u00e4hrige Belastung abgenutzt ist, sondern auch bei jungen Menschen &#8211; durch h\u00e4ufigen Sport oder auch ohne ersichtlichen Grund.<\/p>\n<p><strong>Kollagenhydrolysat<\/strong> wird au\u00dfer in der Industrie und als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel auch in der Transplantationsmedizin eingesetzt; aus den Kollagenfasern werden zum Beispiel Hautst\u00fccke synthetisiert, die bei Menschen mit Verbrennungen transplantiert werden k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kollagen ist ein im K\u00f6rper nat\u00fcrlich vorkommendes Eiwei\u00df, das sowohl flexibel als auch stabil ist. Die Orte, an denen der K\u00f6rper Kollagen verwendet, sind Knochen, Sehnen, B\u00e4nder und die Haut. 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