{"id":1192,"date":"2011-09-21T19:06:27","date_gmt":"2011-09-21T17:06:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/?p=1192"},"modified":"2023-06-04T20:18:28","modified_gmt":"2023-06-04T19:18:28","slug":"lebensmittelunvertraeglichkeiten-sind-sehr-weit-verbreitet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/ernaehrung\/lebensmittelunvertraeglichkeiten-sind-sehr-weit-verbreitet.html","title":{"rendered":"Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten sind sehr weit verbreitet"},"content":{"rendered":"

\"Lebensmittel\"Viele Menschen leiden heutzutage an verschiedenen Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten, welche auf sehr unterschiedliche Ausl\u00f6ser zur\u00fcckgef\u00fchrt werden k\u00f6nnen. In den meisten F\u00e4llen wirken sich die Unvertr\u00e4glichkeiten ungemein negativ auf das Lebensgef\u00fchl des Betroffenen aus, da diese zumeist mit enormen Einschr\u00e4nkungen bez\u00fcglich der Lebensmittel und auch teilweise mit gravierenden gesundheitlichen Belastungen verbunden sind. Beispielsweise kann ein von einer Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit Betroffener nicht einfach sorgenfrei in ein Restaurant gehen, da in vielen F\u00e4llen leider nicht einwandfrei ersichtlich ist, welche Zutaten in den K\u00fcchen der Lokale f\u00fcr die Zubereitung der Speisen eingesetzt werden.<\/p>\n

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Eine der h\u00e4ufigsten Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten: Die Laktoseintoleranz.<\/h2>\n

Hierbei reagieren die Betroffenen \u00fcberaus empfindlich auf den in der Milch und in den verschiedenen Milchprodukten enthaltenen Milchzucker, die Laktose. Konsumiert ein laktoseintoleranter Mensch Milchzucker, so kann dieser beispielsweise starke Bauchschmerzen und auch Durchf\u00e4lle ausl\u00f6sen, wodurch sich wiederum ein gravierendes N\u00e4hrstoffdefizit und ein hoher Fl\u00fcssigkeitsverlust im K\u00f6rper einstellen. Gl\u00fccklicherweise finden sich jedoch mittlerweile die meisten Milchprodukte auch ohne Laktose, was auf den jeweiligen Verpackungen der Produkte von deren Herstellern gekennzeichnet wird.<\/p>\n

Die Laktoseintoleranz wird auf sehr unterschiedliche Ursachen zur\u00fcckgef\u00fchrt.<\/h2>\n

Beispielsweise kann diese Unvertr\u00e4glichkeit auf Milchzucker bereits ab der Geburt bestehen, wobei in solch einem Fall das Enzym, welches das Verdauungssystem f\u00fcr die Aufspaltung der Laktose ben\u00f6tigt, nicht ausreichend vom K\u00f6rper produziert wird. Ferner kann die Laktoseintoleranz auch durch verschiedene Erkrankungen des Verdauungssystems entstehen, wie beispielsweise durch eine bakterielle oder virale Infektion des Darms.<\/p>\n

Eine weitere sehr h\u00e4ufig anzutreffende Intoleranz:\u00a0Die Zuckerunvertr\u00e4glichkeit.<\/h2>\n

Auch diese Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit kann aus sehr unterschiedlichen Ursachen resultieren und entsprechend gestalten sich auch die hiermit verbundenen Symptome sehr breit gef\u00e4chert. Nicht selten entsteht eine Zuckerunvertr\u00e4glichkeit beispielsweise durch eine gravierende St\u00f6rung der Darmflora, die eine \u00dcberwucherung des Darms mit Hefepilzen nach sich zieht. Hefepilze ern\u00e4hren sich grunds\u00e4tzlich von Zucker und treten diese in einer sehr hohen Konzentration auf, l\u00f6sen sie verschiedene, teilweise ungemein belastende Symptome, wie Bl\u00e4hungen, Durchfall, eine \u00dcbers\u00e4uerung und Vergiftung des K\u00f6rpers aus.<\/p>\n

Da im Rahmen einer gravierenden Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeit viele wichtige Lebensmittel aus dem Ern\u00e4hrungsplan gestrichen werden m\u00fcssen, kann sich, wie bereits erw\u00e4hnt, sehr schnell ein gravierendes N\u00e4hrstoffdefizit im K\u00f6rper des Betroffenen einstellen. Aus diesem Grund sollte ein lebensmittelintoleranter Mensch grunds\u00e4tzlich f\u00fcr die optimale Versorgung seines K\u00f6rpers mit den wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen achten. Hierf\u00fcr finden sich ungemein viele Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, wie beispielsweise Gesundheitsprodukte mit dem Pulver der Maca Wurzel, welche diese unerl\u00e4sslichen N\u00e4hrstoffe in einer optimalen Konzentration zur Verf\u00fcgung stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viele Menschen leiden heutzutage an verschiedenen Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeiten, welche auf sehr unterschiedliche Ausl\u00f6ser zur\u00fcckgef\u00fchrt werden k\u00f6nnen. In den meisten F\u00e4llen wirken sich die Unvertr\u00e4glichkeiten ungemein negativ auf das Lebensgef\u00fchl des Betroffenen aus, da diese zumeist mit enormen Einschr\u00e4nkungen bez\u00fcglich der Lebensmittel<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1192","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernaehrung"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1192"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6557,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1192\/revisions\/6557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gesund24h.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}