Das Frühstück begünstigt das Muskelwachstum

Nicht nur Bodybuilder profitieren vom richtigen Frühstück, denn es stellt Basis für das Essverhalten während des restlichen Tages und verhindert Heißhungerattacken.

Steht der Muskelaufbau in der Prioritätenliste ganz weit oben, benötigt der Sportler ein sättigendes Frühstück, das aber auch Proteine enthält und zudem den Blutzuckerspiegel stabilisiert. Flüssigmahlzeiten, gern von Bodybuildern als Ersatz für das Frühstück genutzt, passieren relativ schnell den Magen-Darm-Trakt und führen schnell wieder zu Hungergefühlen. Wer sich für die Sportnahrung in flüssiger Form am Anfang des Tages entschieden hat, sollte diese aber zumindest mit einem Esslöffel Erdnussbutter oder hochwertigem Öl anreichern, um den Shake so gehaltvoller, fetthaltiger und damit sättigender zu gestalten. Auch Joghurt, Obst oder fettarmer Hüttenkäse eignet sich als spätes Frühstück, – mitgebracht von zu Hause, wenn der Hunger verspätet eintritt und somit die Gefahr besteht, ungesunde Nahrungsmittel während der Arbeitszeit aus der Kantine zu kaufen.

Sinnvoll ist die kraftvolle Vorbereitung auf den Tag und wer ganz früh am Morgen noch nicht frühstücken kann, solle auf den Sportnahrung Shake setzen, der den ersten Hunger zu späterer Zeit zu verhindern hilft. Der Körper wird so flüssig mit wichtigen Nährstoffen für den Tag versorgt. Später darf es dann Eiweiß mit Kohlenhydraten sein. Einige Eiklar mit gekochten Kartoffeln zubereitet, sorgen für die Versorgung mit dem hochwertigen Brennstoff. Wer mag, kann auch Reis mit Steak oder Thunfisch essen, um beim verspäteten Frühstück, dem Brunch, nach dem Shake am Morgen jetzt die Eiweiß-Kohlenhydrat-Bilanz zu erfüllen. Auch eine Mischung aus Rinderhack mit Salsa und Reis kann ein gutes verspätetes Frühstück für den Bodybuilder stellen. Wer vor dem Mittag warmes Essen nicht herunterbringt, kann Reiskekse mit etwas Erdnussbutter bestrichen essen und so dafür sorgen, dass der Körper über genug Brennstoff versorgt und nicht in gefährlichen Heißhunger verfällt.

Wichtig ist es, sich nicht auf Ersatz-Supplements für Mahlzeiten als dauerhafte Lösung einzustellen. Hier entsteht schnell Langeweile, die dem Durchhalten der Sporternährung nicht sehr zuträglich ist. Abwechslung ist gefragt und das nach dem Sportnahrung Shake verspätete Frühstück kann auch in warmen Varianten in vielen Formen erfolgen. Hähnchenbrust mit Reis ist hier genauso ideal wie Haferflocken mit fettarmen Milchprodukten oder auch ein Müsli mit fettarmen Milchprodukten. Eiklar ist hier nicht die einzige fettarme Eiweißquelle für das Frühstück und bis hin zum Rindfleischburger mit magerem Fleisch kann das Frühstück fettarm, aber sehr energiespendende für Bodybuilder ausfallen.